La ginecomastia es una condición que se desarrolla en los hombres debido a un desequilibrio hormonal. Para corregir esto usted tendrá que cambiar sus hábitos alimenticios y optar por alimentos ricos en vitaminas como el zinc. La ginecomastia es altamente tratable; Comience el proceso de sanación comiendo bien.
Aquí hay algunas recetas simples que puede probar.
Desayuno:
Huevos revueltos con salmón ahumado y queso de cabra
Ingredientes:
8 huevos 8 oz de salmón ahumado picado
1 cucharada de mantequilla ¼ queso de cabra desmenuzado
2 cucharadas de leche sin grasa Sal y pimienta
8 piezas de espárragos
Procedimiento:
1. Corte los espárragos y bata los huevos con leche.
2. Caliente la sartén a fuego medio y agregue la mantequilla. Mezcle los espárragos y cocínelos hasta que estén crujientes.
3. Vierta la mezcla de huevo y agregue el condimento.
4. Baje el fuego y revuelva continuamente. Una vez que el huevo empiece a convertirse en cuajada suave, agregue queso de cabra.
5. Retire la tortilla de la sartén y ponga encima el salmón ahumado
Almuerzo:
Ensalada de garbanzos y quinoa
Ingredientes:
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 1 taza de garbanzos
1 taza de quinoa ½ taza de pasas doradas
¾ de cilantro molido 2 tazas de agua
¼ de comino molido ¼ de hojas de menta picada
1/3 de almendras en rodajas Sal y pimienta
½ taza de arándanos secos
Procedimiento:
1. Hierva la quinoa en 2 tazas de agua a fuego alto. Una vez que la mezcla se caliente a fuego lento, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine durante otros 15-20 minutos, o hasta que toda el agua haya sido absorbida por la quinoa. Retire del fuego y enfrie en la nevera durante unos minutos.
2. Escurra y pele los garbanzos. Ponga todos los ingredientes restantes en un tazón y agregue quinoa. Sazone con sal y pimienta y sirva inmediatamente.
Cena:
Estofado de Cordero Turco
Ingredientes:
12 oz de garbanzos secos 2 lb de hombro deshuesado de cordero
1 cebolla 1 diente de ajo
3 cucharadas de aceite 1 cucharadita de comino molido
1 hoja de laurel 1 ramito de yerbas aromáticas
2 oz de mantequilla 14 oz de tomates enlatados
2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de perejil picado
1 cucharadita de canela molida 1 rama de romero
Sal y pimienta
Procedimiento:
1. Remoje los garbanzos en agua y déjelos durante la noche. Escurra el agua y ponga en una cacerola. Agregue el agua hirviendo y las hierbas aromáticas, luego cocine a fuego lento durante 1 hora.
2. Corte el cordero en pedazos grandes. Pele y corte la cebolla. Pele y aplaste el ajo.
3. Caliente el aceite y la mantequilla en una cacerola y fría la cebolla, el ajo, la canela y el comino durante 5 minutos. Añada el cordero y soáselo por todos lados.
4. Escurra los garbanzos y agregue a la mezcla de cordero. Mezcle la hoja de laurel, los tomates, el romero y condiméntelo en la cazuela. Cubra y cocine a fuego medio durante 1 y ½ horas o hasta que el cordero esté tierno. Espolvoree el jugo de limón y el perejil justo antes de servir.
Postre:
Bananos al Horno con Miel
Ingredientes:
4 bananos 4 cucharadas de jugo de limón
3 cucharadas de miel 2 oz de almendras blanqueadas
3 cucharadas de migas de pan 2 oz de mantequilla
¼ pinte de crema agria 3 cucharadas de jugo de naranja
Procedimiento:
1. Precaliente el horno a 400 F (200 C).
2. Pele los bananos y colóquelos uno al lado de otro en un plato para horno engrasado.
3. Mezcle la crema agria con el jugo de naranja.
4. Combine el jugo de limón y la miel y vierta sobre los bananos.
5. Mezcle las migas de pan con las almendras picadas y espolvoree en la parte superior.
6. Corte la mantequilla en trozos pequeños y esparza sobre el plato.
7. Hornee durante 30 minutos y sirva con la mezcla de naranja y crema agria.
Incluir alimentos enriquecidos con zinc en su dieta es una manera eficaz de prevenir que la ginecomastia se siga desarrollándo.
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